Yüzyılı geride bırakan 101 yaşındaki Fatma Nine, uzun ve sağlıklı bir yaşamın sırrını paylaştı. Çocuklarına, torunlarına ve hatta çevresindeki tüm insanlara ilham kaynağı olan bu yaşlı hanım, beslenme alışkanlıkları ile yıllara meydan okumanın yollarını gösteriyor. Fatma Nine’nin sağlıklı yaşam felsefesinin temelinde yatan 4 besin, hem vücudunu besliyor hem de ruhunu canlandırıyor. Her biri ayrı bir özellik taşıyan bu gıdaların sırlarını öğrenmek, sağlıklı yaşlanma yolunda önemli bir adım olabilir.
Fatma Nine, hayatının boyunca tükettiği besinlerin ona sadece fiziksel değil, aynı zamanda duygusal bir sağlığın da kapılarını açtığını belirtiyor. İlk olarak bahsettiği besin, zeytinyağı. Türk mutfağının vazgeçilmezi olan zeytinyağı, aynı zamanda kalp sağlığı için de büyük öneme sahip. "Her sabah kahvaltımda zeytinyağı kullanırım, yıllardır böyleyim," diyor Fatma Nine. Zeytinyağının antioksidan etkileri ve kalp-damar sağlığına olan katkıları nedeniyle aslında besinler arasında bir süperstar olduğunu söyleyebiliriz.
İkinci besin ise yoğurt. "Her öğünümde yoğurt olmalı," diyor Fatma Nine. Probiyotik özelliği sayesinde sindirim sistemini düzenleyen yoğurt, bağışıklık sisteminin güçlenmesine de yardımcı oluyor. "Yoğurtun sadece midedeki sorunları gidermekle kalmayıp, ruh halime de iyi geldiğini biliyorum," diye ekliyor. Yoğurdun, uzun ömürlü olmanın yanında günlük yaşamda da sağladığı faydalar oldukça fazla. Herkesin sofralarında bulunması gereken bu besin, sağlık için bir vazgeçilmez öğe haline geliyor.
Fatma Nine’nin diyetindeki üçüncü besinler meyve ve sebzeler. "Her gün farklı renklerde meyve ve sebze tüketmek vücuduma enerji veriyor," diyor. Vitamin ve mineral açısından zengin olan bu gıdalar, bağışıklık sistemini desteklemekle kalmaz, aynı zamanda cilt sağlığına da katkı sağlar. Renkli meyve ve sebzelerin antioksidan özellikleri, hücrelerin yenilenmesine yardımcı olurken, geriatri uzmanları da bu tür gıdaların yaşlılıkta daha az yaşam kalitesi kaybı yaşanmasına yardımcı olduğunu belirtiyor. Fatma Nine, "Her sabah taze meyve suyu yaparım, bu benim enerji kaynağım," diyor.
Son olarak, bu dört besinin tamamlayıcısı olan tam tahıllar; Fatma Nine’nin uzun ömrünün sırlarından biri. "Tam buğday ekmeği severim, çünkü ishal olmak istemem," diyor. Lif açısından zengin olan tam tahıllar, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olurken, aynı zamanda tokluk hissi de sağlar. Fast food ve işlenmiş gıdalardan uzak durarak, taze ve doğal gıdaların vücut üzerindeki olumlu etkilerini ortaya koyan Fatma Nine, önerdiği beslenme düzeni ile sağlıklı bir yaşam sürdüğünü kanıtlıyor.
Bütün bu besinler, sadece fiziksel sağlığı desteklemekle kalmaz, aynı zamanda duygusal bir tatmin ve mutluluk da getiriyor. Fatma Nine, "En önemlisi, yemeklerin keyfini çıkarmak," diye vurguluyor. Arkadaşlarıyla yemeğin tadını çıkarmanın, sosyal yaşamda da ne kadar önemli olduğunu belirtirken, yaşam kalitesinin sadece fiziksel sağlıkla değil, aynı zamanda sosyal etkileşimle de bağlantılı olduğunu hatırlatıyor.
Uzmanlar, sağlıklı bir yaşamın ilk adımının dengeli ve çeşitli bir beslenme alışkanlığı olduğunu söylüyor. Fatma Nine’nin uzun yaşam deneyimleri ve önerileri, belki de günümüzde birçok kişi için ilham kaynağı olabilir. 101 yıllık hayatı boyunca beslenme alışkanlıklarının yanı sıra, pozitif düşüncenin ve sevgi dolu ilişkilerin de uzun yaşamda ne kadar etkili olduğunu kanıtlar nitelikte.
Sadece bu dört besinle sınırlı kalmayıp, sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için öneriler sunan Fatma Nine, sağlıklı ve mutlu bir yaşam için küçük ama etkili adımlarla büyük farklar yaratmanın mümkün olduğunu savunuyor. Yaşın sadece bir rakam olduğunun altını çizerken, "Hayatımda sevdiğim şeyleri yapmaya devam edeceğim," diyor. Bu sözleri, onun hayata olan tutkusunu ve sağlıklı yaşam felsefesini en iyi yansıtan bir örnek teşkil ediyor.
Sonuç olarak, 101 yaşındaki Fatma Nine, sağlıklı beslenme ve dengeli yaşamın önemini vurgulayarak, insanlara uzun ve sağlıklı bir yaşamın kapılarını aralıyor. Onun yaşam felsefesi, sadece bireyler için değil, toplum için de örnek alınması gereken bir model. Kişisel sağlığımıza yapacağımız ufak dokunuşlar, belki de bizleri bir gün Fatma Nine’nin yaşına ulaştıracak.